Merenda sana tra i banchi: Euroristorazione protagonista di un progetto che guarda al futuro

Si è tenuto lo scorso 10 febbraio l’incontro pubblico dedicato alla presentazione dei risultati del progetto “Merenda sana e movimento: un’associazione vincente”, iniziativa rivolta agli alunni della scuola primaria con l’obiettivo di prevenire l’obesità infantile e promuovere corretti stili di vita sin dalla giovane età.

Il percorso, sviluppato grazie alla sinergia tra l’Istituto Comprensivo di Cordenons, l’amministrazione comunale, Euroristorazione, ditta appaltatrice del servizio di ristorazione scolastica, e l’Azienda Sanitaria Friuli Occidentale, ha rappresentato un esempio concreto di collaborazione territoriale a favore del benessere dei bambini. Il progetto ha posto al centro alcune abitudini quotidiane tanto semplici quanto fondamentali: una prima colazione equilibrata, una merenda sana a scuola e il tragitto casa-scuola a piedi. Piccoli gesti che, se consolidati nel tempo, possono incidere in modo significativo sulla salute, sulla capacità di concentrazione e sullo sviluppo psicofisico dei ragazzi. L’iniziativa si è articolata in diverse fasi operative: dalla somministrazione di questionari agli alunni e alle famiglie, all’elaborazione dei dati raccolti da parte dell’ASFO, fino alla restituzione dei risultati in collaborazione con la scuola. Il percorso proseguirà nel corso dell’anno scolastico con il coinvolgimento attivo delle famiglie, chiamate a diventare parte integrante del cambiamento. “Questo progetto – ha dichiarato l’Assessore ai Servizi scolastici Loris Zancai Mucignat – rappresenta un esempio concreto di come la collaborazione tra scuola, famiglie e istituzioni possa generare benefici reali per i nostri ragazzi. Promuovere una corretta alimentazione e uno stile di vita attivo significa investire sulla loro salute presente e futura, aiutandoli a crescere più consapevoli e sereni. Il lavoro svolto merita un sincero apprezzamento e costituisce una base solida su cui continuare a costruire iniziative educative di qualità”.

Uno degli obiettivi centrali del progetto è la promozione della varietà e della qualità della merenda di metà mattina nella fascia 6-11 anni. In quest’ottica, il Comune avvierà una nuova fase operativa che prevede, per circa 15 giorni, la fornitura diretta della merenda sana attraverso Euroristorazione. L’azienda garantirà proposte equilibrate dal punto di vista nutrizionale e alternative adeguate in presenza di allergie o intolleranze alimentari certificate, assicurando così inclusività e attenzione alle esigenze individuali. Al termine di questa fase sperimentale, il testimone passerà alle famiglie, che saranno chiamate a tradurre in pratica quanto appreso, fornendo ai propri figli una merenda sana sulla base delle indicazioni ricevute dai professionisti coinvolti nel progetto.