Serenissima Ristorazione: Tommaso Putin interviene all’evento di lancio dell’Innovation Hero Club “Innovatori Made in Italy 2024”

Il 24 maggio scorso ha segnato un momento significativo nel panorama dell’innovazione imprenditoriale italiana con l’evento di lancio dell’Innovation Hero Club “Innovatori Made in Italy 2024”. Il club, concepito per riunire i migliori talenti imprenditoriali e manageriali che incarnano l’eccellenza del Made in Italy nel mondo, offre uno spazio unico per condividere esperienze e aspirazioni all’insegna dell’innovazione. Tra i protagonisti dell’evento, tenutosi presso l’Auditorium Ducati di Borgo Panigale a Bologna, anche il Vicepresidente di Serenissima Ristorazione Tommaso Putin, che ha contribuito al dibattito durante il primo panel.

Le aziende partecipanti hanno avuto l’opportunità di confrontarsi su temi cruciali quali la sostenibilità e, naturalmente, l’innovazione. Per Serenissima Ristorazione è stata l’occasione ideale per mettere in luce i suoi 40 anni di storia e le iniziative intraprese nell’ultimo periodo. Nel suo intervento, ripreso e trasmesso da “Forbes Italia”, Tommaso Putin ha delineato i tre pilastri fondamentali su cui si basa l’approccio aziendale. All’importanza dell’adozione di tecnologie avanzate e di processi produttivi ottimizzati, che consentono al Gruppo di preservare l’alta qualità dei servizi offerti pur contenendo i costi operativi, si aggiunge la sostenibilità economica, ambientale e sociale, che l’azienda considera un valore aggiunto non trascurabile. Il Vicepresidente ha infine rimarcato l’importanza dell’innovazione digitale come chiave per adeguare i servizi offerti alle mutevoli esigenze del mercato del lavoro moderno.

Serenissima Ristorazione sta attualmente perseguendo un percorso di sostenibilità e innovazione che ha portato all’adozione di un piano industriale orientato verso i criteri ESG (Ambientali, Sociali e di Governance). Tale strategia, come illustrato da Tommaso Putin, mira ad accelerare la transizione verso un’economia più sostenibile e competitiva, riconoscendo la digitalizzazione come motore trainante di nuovi modelli di business e processi produttivi più efficienti.

Il modello di business di Serenissima Ristorazione si fonda sull’offerta di servizi di ristorazione di alta qualità, integrando soluzioni innovative e sostenibili. Il Gruppo, tra le altre cose, ha implementato tecniche avanzate di produzione in legame refrigerato, che consentono di preparare i pasti in stabilimenti specializzati e di conservarli a temperature ottimali fino al momento del consumo. Tale approccio non solo garantisce sicurezza e qualità alimentare, ma riduce anche gli sprechi dovuti alla sovrapproduzione o al deterioramento dei prodotti, contribuendo così a promuovere una visione più sostenibile e responsabile dell’industria alimentare.

Per maggiori informazioni:

https://www.grupposerenissima.it/tommaso-putin-al-lancio-dellinnovation-hero-club/